Por Julia Bargieri*

Depois de uma meia maratona, a escolha dos alimentos pode desempenhar um papel crucial na recuperação. Aqui estão algumas sugestões para otimizar a recuperação:

• Proteínas: as proteínas ajudam na reparação muscular e na construção de novas fibras musculares. Inclua fontes de proteína magra como peito de frango, peixe, ovos, iogurte grego ou tofu em sua refeição pós-corrida;
• Carboidratos: os carboidratos ajudam a reabastecer os estoques de glicogênio muscular que foram esgotados durante a corrida. Opte por carboidratos complexos como arroz integral, batata-doce, quinoa, aveia e frutas;
• Gorduras saudáveis: as gorduras saudáveis ajudam na recuperação e na absorção de nutrientes. Consuma abacate, nozes, sementes e azeite de oliva;
• Frutas e vegetais: eles fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a combater a inflamação e a promover a recuperação. Frutas como bananas, laranjas e berries, bem como vegetais de folhas verdes, são ótimas escolhas;
• Líquidos: reponha os líquidos perdidos durante a corrida. Além de água, considere bebidas eletrolíticas ou smoothies para ajudar na reidratação e na reposição de eletrólitos.

Exemplos de refeições pós-corrida:

• Smoothie de proteína: misture leite ou uma alternativa vegetal com proteína em pó, banana, espinafre e um punhado de berries;
• Omelete de claras com vegetais: prepare uma omelete com claras de ovo, espinafre, tomates e cogumelos, acompanhada de uma fatia de pão integral;
• Salada de quinoa com frango: combine quinoa cozida, peito de frango grelhado, abacate, tomates cereja e folhas verdes com um pouco de azeite de oliva e limão;
• Batata-doce assada com iogurte grego: a batata-doce fornece carboidratos complexos, e o iogurte grego fornece proteínas e probióticos.

A recuperação é uma combinação de boa alimentação, descanso e cuidados com o corpo, então ajuste suas escolhas alimentares para atender às suas necessidades e preferências pessoais.

*Nutricionista, maratonista e campeã mundial de handebol.