O consumo de água com limão em jejum pelas manhãs é uma prática recomendada pela medicina tradicional indiana (Ayurveda) e começou a ser adotada por muitas pessoas. A mistura destes dois ingredientes simples ajuda a aumentar a imunidade e ativar o metabolismo. Veja os benefícios:

Limpeza e saúde intestinal

A água com limão é capaz de melhorar a atividade intestinal, assim tornando mais eficaz a eliminação de resíduos e substâncias inúteis ao organismo. Além disso, ajuda na absorção e na reabsorção de nutrientes e na produção de algumas vitaminas do complexo B. Ter uma boa digestão ajuda a manter um intestino saudável, o que também está relacionado a mais vitalidade e bom humor.

Desintoxicação do fígado

Um dos órgãos mais delicados do corpo humano é o fígado, visto que o abuso de sua operação ao longo dos anos pode ser fatal. Porém, um dos benefícios da água com limão é ajudar na limpeza desse órgão, através dos diversos desintoxicantes e nutrientes presentes no suco. Além disso, a vitamina C presente na bebida age como um antioxidante no organismo.

Propriedades anticancerígenas

O câncer é uma doença muito complicada de ser tratada, porém o limão apresenta mais de 20 compostos anticancerígenos, assim sendo capaz de auxiliar no retardo e impedimento da disseminação de células afetadas.

Previne gripes e resfriados

Como dito anteriormente, o limão é uma fruta rica em vitamina C e esse composto é capaz estimular as defesas do organismo, assim auxiliando tanto na prevenção como no tratamento de gripes e resfriado.

Facilita a circulação sanguínea

O limão é cítrico e ácido, mas em nosso corpo funciona como um alcalinizante, ou seja, atua como um regulador da acidez do sangue.

“Quanto mais alcalino o sangue, melhor, porque a maioria das doenças tem relação com a acidificação sanguínea. Açúcar, farinha branca, proteína em excesso, alimentos industrializados e refrigerante, por exemplo, acidificam o sangue. O limão faz o contrário”, explica Bianca Innocencio, nutricionista funcional da Clínica Andrea Santa Rosa.

O limão possui um alto nível de hesperidina, o consumo regular dessa substância fortalece as paredes dos capilares — que são vasos sanguíneos de diâmetro reduzido. Além disso, faz com que as artérias tenham mais elasticidade, assim evitando a coagulação sanguínea.

Como preparar a água com limão?

A receita é simples. De manhã, ainda em jejum, esprema meio limão em um copo e complete com água morna. Beba a mistura e espere, de preferência, 30 minutos para tomar o café da manhã. Algumas pessoas adicionam mel, sal, ou especiarias à receita básica de água com limão. Para que a mistura tenha mais eficácia, é importante que a água esteja morna. O líquido nestas condições também acelera o funcionamento do intestino pela manhã e tem seu efeito potencializado pela mistura com a fruta.

“Em um organismo saudável, os desequilíbrios desaparecem de forma natural, por meio do seu próprio poder de cura e regeneração. A água com limão auxilia o organismo a se restabelecer de forma natural”, explica Bianca Innocencio.

Fonte: Bianca Innocencio, nutricionista clínica funcional.