Você já deve ter ouvido falar que a água de coco pode ser uma boa aliada de quem corre. Considerada um “isotônico natural”, ela tem grande quantidade de minerais e eletrólitos, principalmente o potássio. Em provas ou treinos com temperatura e umidade muito altas, o corpo perde muitos desses micronutrientes no suor e o coco acaba sendo uma escolha muito eficiente na prevenção de desidratação e cãibras.

Mais: por ter menos calorias e menos carboidratos que as bebidas esportivas, a água de coco pode até ser mais interessante que os isotônicos em corridas de curta duração ou para corredores que precisam menos de carboidratos. Além disso, por contar com bastante potássio, a bebida também é uma estratégia interessante para hipertensos e pessoas com retenção hídrica.

Quando se fala em provas de longa duração (mais de uma hora), pode ser necessário recorrer à bebida esportiva. Isso porque o carboidrato presente nos isotônicos é a sacarose, que traz como vantagem a absorção mais rápida do açúcar pelo organismo, fazendo com que a recuperação e a geração de energia sejam mais eficientes. Porém, essa pode não ser uma boa estratégia para quem quer perder peso ou para indivíduos hipertensos: em 200 ml de água de coco você tem 40 calorias, 8,9 g de carboidratos, 40 mg de sódio e 320 mg de potássio, além de outros minerais e vitaminas.

Quanto tomar?

Fique atento com a quantidade ingerida: para hidratar-se, consuma o equivalente a 150% do peso perdido na corrida, ou seja, se perdeu 500 g, deve consumir pelo menos 750 ml de líquidos. Para isso, o ideal é que você se pese antes e depois da atividade física.

Mais uma dica: para melhorar ainda mais a recuperação muscular, tome a água de coco acompanhada por um lanchinho rico em carboidratos e proteínas. Um exemplo prático é pão com peito de peru e queijo branco. Lembre-se: é importante comer logo após o treino, no máximo em uma hora pós-treino, para que a recuperação aconteça de forma mais rápida.

Fonte: Liane Schwarz Buchman, nutricionista da clínica BodyHealth, Bodytech Eldorado (São Paulo-SP).