O overtraining é um problema que afeta muitos corredores. Treinar muito e descansar pouco pode ser prejudicial à saúde (veja mais na reportagem Overtraining: identifique pela pulsação). A alimentação tem papel fundamental no desempenho do atleta e pode, inclusive, ajudar a evitar os sintomas do excesso de treinos. Veja quatro sugestões de mudança na sua dieta, que aliadas ao repouso, vão te manter longe desse problema.
Coma mais
Ingerir uma maior quantidade de calorias estimula os hormônios anabólicos, principalmente a insulina (responsável pela diminuição da taxa glicêmica), e favorece a redução dos hormônios catabólicos, com destaque para o glucagon (que aumenta o índice glicêmico) e cortisol (hormônio do estresse).
Quanto mais vegetais, melhor
Esse tipo de alimento trará mais antioxidantes que, por sua vez, reduzem o estresse oxidativo criado pelas mudanças nos hormônios citados acima. Veja mais sobre como controlar os radicais livres do corpo com a reportagem Controle os radicais livres do seu corpo.
Proteínas = mais hormônios anabólicos
A ingestão desse nutriente favorece no aumento dos hormônios anabólicos, como o GH (responsável pelo crescimento), além de auxiliar na recuperação muscular e na melhora de desempenho do sistema imunológico.
Acrescente a suplementação
Pode ajudar tanto na prevenção, quanto no tratamento do overtraining. O uso de carboidratos durante o treino, por exemplo, minimiza o estresse e favorece a recuperação mais rápida. Vitaminas, minerais, proteínas e aminoácidos também podem ser adquiridos por meio da suplementação.
Mais: a consulta com um nutricionista ajuda a determinar a quantidade certa a ser ingerida de cada alimento.
(Fonte: Andre Pellegrini, nutricionista do Instituto do Atleta, o INA, em São Paulo)
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