Você quer investir em uma alimentação saudável e em uma dieta regrada, mas a reeducação alimentar faz com que você sempre desista? Essa situação é vivenciada por muitas pessoas que pensam que é preciso passar fome para emagrecer. Na realidade, deve ocorrer o oposto. A fome faz com que você coma mais do que o necessário, além de deixar o metabolismo mais lento. Por isso que a recomendação dos nutricionistas é de que você coma a cada 3 horas.

Lembre-se, sempre, que caloria é energia. Desta forma, se entra mais caloria do que você gasta, o ganho de peso é inevitável. Na via contrária, se você gasta mais caloria do que consome, há perda de peso. Mas, nesse caso, o que está sabotando a dieta é justamente essa história de ter que diminuir as calorias na alimentação e acabar passando fome. Nos primeiros dias, você até aguenta o tranco, mas depois, a tentação é maior, você acaba comendo demais e adeus regime.

Uma boa estratégia para se livrar disso e manter uma alimentação de forma correta é diminuir as calorias dos pratos, e, mesmo assim, se sentir saciado em todas as refeições. Para isso, o melhor é que você faça algumas mudanças permanentes na sua alimentação. Siga as dicas a seguir.

1. Inclua mais proteína na dieta

Se você quer perder peso, a proteína vai ajudar bastante. Adicionar mais alimentos ricos em proteína na dieta fará com que você perca peso sem fazer tanto esforço e sacrifícios, acredite.

São muitos os estudos que mostram que a proteína não só acelera o seu metabolismo, o que faz com que você queime gordura em repouso, como também reduz o apetite. Isso acontece porque a proteína necessita de certa quantidade de energia para metabolizar, o que faz com que você queime de 80 a 100 calorias a mais se ingerir esse nutriente em boas quantidades diariamente.

Além disso, como a proteína aumenta sua saciedade, consequentemente você vai diminuir calorias ingeridas por dia. Estudos mostram que pessoas que ingeriram 30% de energia proveniente de proteínas deixaram de ingerir 441 calorias diárias. Ou seja, você pode diminuir drasticamente o consumo calórico diário apenas adicionando mais alimentos ricos em proteína na sua dieta.

2. Evite refrigerantes, sucos de frutas e alimentos com muito açúcar

Suco de fruta engorda? É inegável que as frutas são absolutamente saudáveis, mas elas contêm uma grande quantidade de açúcar, o que pode boicotar sua dieta. Eliminar líquidos ricos em açúcar é outro grande favor que você faz para o seu corpo. Isso inclui os grandes vilões, como refrigerante, leite achocolatado e também aqueles que não percebemos que podem sabotar o emagrecimento, como sucos de frutas.

Talvez isso seja o que mais esteja impedindo você de emagrecer, pois o seu cérebro simplesmente não considera as calorias líquidas que você ingere diariamente da mesma forma que considera as sólidas.

3. Beba mais água

Esse talvez seja o truque mais eficaz e saudável. Talvez você já saiba que o recomendado é beber cerca de 2 litros de água por dia (ou 8 copos), mas você sabia que essa atitude superbenéfica para o organismo pode fazer com que você queime cerca de 96 calorias a mais por dia? Além disso, quando você bebe mais água antes das refeições, pode ter o apetite reduzido e, consequentemente, diminuir as calorias ingeridas.

Outras bebidas com cafeína também podem ajudar. O café e o chá verde são excelentes para aumentar o metabolismo, ainda que seja por um curto prazo.

4. Exercite-se

Quando ingerimos menos alimentos, nosso corpo compensa queimando menos calorias. Esse é o motivo pelo qual a restrição calórica pode ser um tiro no pé, pois, em longo prazo, seu metabolismo diminuirá. Além disso, você pode perder massa magra, que é metabolicamente ativa, fazendo com que seu metabolismo fique ainda mais lento.

A maneira eficaz de evitar esse desastre é fortalecer os músculos fazendo exercícios, de preferência os de alta intensidade como a corrida, que queimam gordura, aceleram o metabolismo e fortalecem os músculos.

5. Evite os carboidratos a todo custo

Cortar os carboidratos, principalmente os refinados, é outra maneira muito eficaz de perder peso. Talvez você passe pela mesma situação todos os dias: depois de comer o tradicional pão com café pela manha, você realizará suas atividades diárias e, poucas horas depois, perceberá que está morrendo de fome. Você não entende porque está de barriga vazia tão cedo, mas deixa isso para lá e come mais um biscoito ou pãozinho, porém, um pouco antes do almoço, você já está com muita fome novamente, o que faz com que você coma mais do que precisa na refeição seguinte.

O que acontece é que você está comendo muitos alimentos ricos em carboidratos, que não trazem muita sensação de saciedade, como é o caso da proteína. Quando você substitui o carboidrato por outros alimentos ricos em nutrientes como a proteína, seu apetite tende a diminuir, fazendo com que você coma menos.

Estudos já demonstraram que ter uma alimentação baseada na dieta low-carb pode fazer com que você perca de 2 a 3 vezes mais peso do que numa dieta baseada em restrição calórica ou baixa ingestão de gordura.

(Fonte: Vinícius Possebon, personal trainer, palestrante e criador do Sistema de Emagrecimento Queima de 48 Horas)