Você sabe como fazer smooothies gostosos? Eles podem te ajudar a turbinar o treino, aumentar a imunidade, acelerar o metabolismo – e podem ser, também, um substituto saudável para uma refeição mais leve.
Não existe uma receita padrão, mas existe uma “fórmula” que pode ajudá-lo a preparar qualquer smoothie. “Os smoothies são bebidas mais completas e encorpadas, têm uma consistência mais cremosa e algum componente congelado, o que dá um aspecto de ‘milk shake’, só que em uma versão saudável”, explica a nutricionista e personal chef, Carina Müller.
“Os melhores horários para consumi-los são pela manhã ou no lanche da tarde – e são ótimos como pré e pós-treino. Em alguns casos, quando a pessoa tem muito pouco tempo para se dedicar ao café da manhã, é possível substituir esta refeição, desde que não seja uma regra e torne-se um hábito”, sugere Carina.
Depende do seu objetivo. Para enriquecer um smoothie e ele servir como uma refeição, vale adicionar um suplemento ou alimentos mais proteicos, como o tofu, que tem um sabor neutro. Iogurtes também ajudam a aumentar a proteína do smoothie.
Shake de manga
Ingredientes: 150ml de leite ou leite vegetal de castanhas + 100 ml de leite de coco + 1 xícara de manga congelada + 1 colher de sopa de coco ralado + 1 colher de café de gengibre fresco ralado + Gelo a gosto
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.
Smoothie verde
Ingredientes: 150 ml de leite ou leite vegetal + 1 banana congelada + ½ abacaxi + 1 colher de chá de spirulina + 1 folha de couve + folhas de hortelã a gosto
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e sirva gelado!
Smoothie de beterraba
Ingredientes: 1 banana congelada + ½ beterraba + 1 colher de melado de cana + 300 ml de leite vegetal de castanhas + gelo a gosto
Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva!
Shake de maracuja
Ingredientes: 1 xícara de leite de castanhas + 2 castanhas do pará + 1/2 maracujá + 1 colher de sopa de quinoa em flocos + 1 colher de sopa de mel + gelo a gosto
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e sirva!
A cidade de São Paulo foi palco no sábado, dia 9 de julho, do MOV…
A cidade de São Paulo foi palco no domingo, dia 10 de julho, da Eco…
Saiba como você pode melhorar (ainda mais) o seu tempo na meia-maratona
A cidade de São Paulo será palco no dia 10 de julho da Eco Run,…
A Eco Run chegou a Salvador no último domingo, dia 3 de julho, com a…
A Up Night Run é mais do que uma corrida, é a proposta de uma…