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Dieta saudável: como evitar lesões

Suas articulações conseguem suportar forças incríveis. No entanto, não comer corretamente, a chegada da idade e a falta de fortalecimento muscular podem causar problemas com o passar do tempo. Além disso, o exercício físico, principalmente de alta intensidade, aumenta a produção de radicais livres e a liberação de substâncias catabólicas no organismo que, em excesso, contribuem para a fadiga, a perda de massa muscular, a inflamação nas articulações, além de causar danos às células boas. A boa noticia, no entanto, é que você pode proteger o seu corpo com uma dieta saudável. Basta escolher os alimentos certos para colocar no prato. Sim, a alimentação de um corredor deve ser rica em vitaminas e minerais antioxidantes, que ajudam o corpo a se manter saudável.

Pensando nisso, listamos tudo aquilo que sempre deve ter no seu prato para que tenha uma dieta saudável e para que as lesões passem bem longe de você.

Carotenóides

Responsáveis por proteger o corpo dos radicais livres, você os encontra na laranja, no tomate, na cenoura e nas abóboras.

Vitamina E

Antioxidante que protege as células do organismo, a vitamina E é importante na prevenção do envelhecimento e diminui o estresse oxidativo induzido pelo exercício. Para encontrá-la você deve apostar em óleos vegetais como o azeite, assim como em nozes e sementes.

Vitamina C

Ela está envolvida na síntese do colágeno, no desenvolvimento do tecido conjuntivo, no processo de cicatrização e na recuperação após queimaduras e ferimentos, melhorando a resistência a infecções, a absorção do ferro e o desempenho do corredor, já que melhora o metabolismo durante a corrida. Boas fontes são a goiaba, o mamão, a laranja e a acerola.

Zinco

Molécula que se liga à enzima para ativá-la, se não há a quantidade de zinco ideal no organismo, as enzimas dependentes dele não são ativadas e as reações químicas do corpo não acontecem. É ele quem faz o organismo funcionar de forma correta, melhora o sistema imunológico e reduz a incidência de infecções do trato respiratório de atletas que fazem treinamentos intensos. Para encontrá-lo em abundância, coma ostras, carne, iogurte e os cereais enriquecidos.

Ômegas 3 e 6

Elas oferecem um grande benefício para os atletas que praticam exercício de uma forma regular, pois aumentam a produção de compostos anti-inflamatórios, tornando-se indispensáveis para prevenir e tratar as típicas inflamações articulares. Os peixes são suas melhores fontes.

Colágeno

Extremamente importante para as articulações, o colágeno é uma proteína que proporciona sustentação às células, mantendo-as unidas e sendo o principal componente proteico de órgãos como a pele, os ossos, as cartilagens, os ligamentos, os vasos sanguíneos e os tendões. Alimentos de origem animal, como carnes, queijos, iogurtes e leite são ricos em colágeno.

(Fonte: Patrícia Pinesi, nutricionista de São Paulo)
Redação

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