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Você já pode ter ouvido falar – em algum programa de TV ou anúncio publicitário na internet – dos benefícios que o ginseng pode trazer à saúde. Mas você sabia que o consumo da raiz também pode ajudar a melhorar a sua corrida?
Por meio de estudos foi observado que o ingrediente estimula os efeitos ergogênicos do corpo, que são capazes de melhorar a performance durante as atividades esportivas.
“Alguns ensaios clínicos mostraram que pessoas que usaram dosagens menores ou iguais a 200 mg/dia da raiz em pó tiveram melhora na função cardiorrespiratória e reduziram as concentrações de lactato sanguíneo, consequentemente, melhorando o desempenho físico”, explica Clarissa Hiwatashi Fujiwara, nutricionista e membro do Departamento de Nutrição da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO).
“Em outro estudo, o uso de ginseng em comparação ao placebo, aumentou o consumo máximo de oxigênio (VO2max), com aumento na força muscular”, complementa.
Ainda dentro do contexto de atividade física, o ginseng apresenta possível efeito benéfico no sistema nervoso central, fazendo com que o cérebro tenha maior estado de alerta e retardamento da percepção de fadiga.
Mas os benefícios do ginseng não param por aí. Por conter saponinas, tem ação anti-inflamatória, e alguns estudos acerca de potenciais efeitos no sistema imunológico e sistema nervoso central indicam melhora na consolidação de memória e redução de danos a neurônios associados a processos isquêmicos, e algumas doenças neurodegenerativas, como, por exemplo, Parkinson.
De acordo com a nutricionista, para evitar o risco de hipoglicemia, pessoas que usam medicamentos para diabetes devem monitorar os níveis de açúcar no sangue ao usar o ginseng. O consumo excessivo pode ainda reduzir a eficácia dos medicamentos anticoagulantes, como a varfarina.
“Devido à falta de estudos seguros, o ginseng não é recomendado para criança, gestantes ou mulheres que estejam amamentando. Algumas outras contraindicações também devem ser consideradas, como pacientes que apresentem hipertensão arterial ou façam terapias estrogênicas. A superdosagem pode levar à chamada ‘síndrome de abuso do ginseng’, que causa sintomas como insônia, euforia e nervosismo”, afirma a nutricionista.
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