Nutrição

O que corredores devem comer no frio?

O que os corredores devem comer no frio? Essa é uma das dúvidas mais frequentes entre os amantes da corrida quando a temperatura cai. As informações chegam de todos os lados, mas nem sempre são confiáveis. Para quem quer se alimentar corretamente, a melhor saída é ouvir o principal conselho dos especialistas em nutrição para o esporte: evite olhar tanto para as calorias e olhe mais para qual tipo alimento você consome. Desta forma, vai ganhar em nutrientes e em saúde.

Com o inverno chegando, é comum a sensação de fome ser maior do que em outras épocas do ano. E há uma explicação para esse comportamento, de acordo com Kátia Ushiama, nutricionista do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos (SP).

“A necessidade de um consumo maior de alimentos [no frio] está relacionada a uma exigência do corpo. O organismo tem seu gasto calórico/energético aumentado para manter a temperatura corporal. Esse aumento consiste em aproximadamente 300 calorias por dia”, explica.

A qualidade dos nutrientes que comemos influencia diretamente no funcionamento do nosso corpo. Sabendo disso, descubra 6 alimentos que corredores podem acrescentar em sua dieta durante os períodos mais frios para manter o bom rendimento:

  • Espinafre: Rico em ferro e vitamina B6 e outras do complexo B, como a riboflavina e o folao, essenciais para manter os níveis de energia em alta.
  • Ovos: Eles deixaram o lado dos vilões da dieta há algum tempo. São ricos em gorduras boas, proteína e vitamina D, essencial para fortalecer os ossos, o sistema imunológico e a recuperação muscular após o exercício. E nada de deixar a gema de fora (prefira os ovos caipiras).
  • Abacate: Vitamina E é um dos ingredientes importantes que os abacates contêm e ajuda a manter o sistema imunológico forte. Também são ricos em gorduras boas, que equilibram a pressão sanguínea e ajudam a manter o corpo aquecido e relaxado.
  • Castanhas: Nozes, castanhas, macadâmias e amêndoas são ricas em magnésio – um mineral que ajuda atletas a aumentarem a energia e a resistência, além de manter muitas das reações químicas essenciais para o corpo funcionar corretamente.
  • Coco e óleo de coco: Fontes excelentes de gorduras de cadeia média (TCM), responsáveis por dar um boom de energia rápida e lenta para várias horas de treinamento. Tente adicionar óleo de coco a comidas e até mesmo a bebidas quentes (como o bullet proof coffee).
  • Chocolate amargo: Chocolate amargo ou cacau em pó (sem açúcar) dão a dose certa de energia e antioxidantes para quem pratica esportes no frio. E já foi comprovado que é  excelente para esportistas.

E não se esqueça: quando falamos sobre o que os corredores devem comer, são apenas orientações gerais para você, corredor, descobrir o que funciona melhor para o seu corpo. Procure um nutricionista, pesquise e aprenda a olhar o alimento como um aliado para a sua saúde. Comida é combustível, e uma alimentação balanceada é fundamental para você manter o ritmo dos treinos, durante todo o ano, sem prejudicar a saúde.

E aí, quais são os seus alimentos preferidos para comer no frio? Conta pra gente!

camilabrogliato

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