É fundamental o enriquecimento da dieta dos atletas com alguns alimentos que podem auxiliar no melhor desempenho, seja através do fornecimento de energia ou das defesas do organismo.

Confira os TOP 10 da nossa lista:

• CHÁ VERDE

– O que tem: fitoquímicos (catequinas e polifenóis) e cafeína.
– O que faz por você: neutralizam substâncias que promovem o cansaço e o estresse. Também proporciona efeito estimulante e é desintoxicante.

• AVEIA

– O que tem: fibras solúveis e vitaminas do complexo B.
– O que faz por você: é um alimento de baixa carga glicêmica e possui uma fibra solúvel (betaglucana) que proporciona uma liberação gradativa de glicose, evitando, desta forma picos de glicemia após o seu consumo. Ideal para ser consumida antes dos treinos.

• CARNE VERMELHA E FÍGADO
– O que tem: proteínas, ferro, zinco e vitamina B12.
– O que faz por você: evita a fadiga, melhora o desempenho mental, conduz oxigênio para todas as células do corpo e é essencial para recuperação dos tecidos.

• PEIXES (salmão, atum, truta, sardinha, cavala e arenque)
– O que tem: ácidos graxos ómega 3.
– O que faz por você: potente anti-inflamatório natural, papel importante no sistema imunológico e previne contra doenças cardiovasculares.

• AZEITE
– O que tem: vitamina E e gorduras monoinsaturadas.
– O que faz por você: atua como antioxidante, protegendo as células da destruição causada por radicais livres nas membranas celulares, tem ação anti-inflamatória, auxilia no transporte e na absorção de algumas vitaminas (A, D, E e K), auxilia na manutenção do colesterol total dentro dos limites normais, aumenta os níveis de HDL (bom colesterol) e previne problemas cardíacos.

• IOGURTE

– O que tem: probióticos (microorganismos do bem).
– O que faz por você: promove a saúde e a manutenção do equilíbrio da flora intestinal. Assim, os nutrientes, vitaminas e minerais serão absorvidos de uma forma muito mais eficiente!

• NOZES

– O que tem: ácidos graxos essenciais (gorduras benéficas), vitamina E e do complexo B.
– O que faz por você: elevada capacidade antioxidante impedindo, desta forma, a destruição celular ocasionada por radicais livres e na atividade física, pode atuar como fonte de energia.

• BATATA DOCE

– O que tem: vitamina A e do complexo B, carboidratos, potássio, fósforo, cálcio, ferro e antocianinas.
– O que faz por você: maximiza a reposição do glicogénio gasto durante o esforço , reforça o sistema de defesa do organismo, reduzindo a susceptibilidade à infecções e tem propriedades antioxidantes e antimutagêncas.

• AÇAÍ

– O que tem: minerais como potássio e cálcio, antioxidantes, carboidratos e gorduras
– O que faz por você: proporciona alta fonte energética e interessante repositor para atividade física de diferentes modalidades.

• TOMATE
– O que tem: licopeno e vitamina C.
– O que faz por você: atua como antioxidante prevenindo o envelhecimento celular e minimiza a queda da defesa imunológica do corpo aumentando a resistência à infecções.

Mas, lembre-se que é importante associar as opções acima  com uma alimentação variada, com qualidade e quantidades adequadas!

Confira artigos anteriores de Tatyana Dall’Agnol:

Como evitar as principais deficiências nutricionais.
Recupere a energia após treinos exaustivos.
Regras para adequada hidratação dos Atletas.