Sucos para a perda de peso. Isso realmente funciona?

Atualizado em 10 de agosto de 2017

Pipocam em todos os cantos receitas de sucos milagrosos que podem fazer com que você ganhe energia para o dia a dia e que ainda ajudam no emagrecimento. Mas eles são verdadeiramente eficazes? Tudo depende do que você manda para dentro. Isso porque essas bebidas ajudam somente se forem aliadas a uma boa alimentação. De nada adianta sempre investir em um copão de suco se a alimentação não estiver em equilíbrio. Isso não fará com que você perca aqueles quilos indesejados.

Por serem ricos em fibras, vitaminas e minerais, eles agem limpando o organismo, e, com o corpo limpo, a absorção de nutrientes se torna mais eficiente, contribuindo para uma melhora da imunidade e para o emagrecimento saudável.

No entanto, sempre que puder prefira comer a fruta in natura, pois, geralmente, elas possuem o IG (índice glicêmico) menor do que o suco, assim como contêm mais fibras e minerais, fazendo com que a absorção seja mais lenta e benéfica para o processo de emagrecimento. O IG mais baixo faz com que você não tenha pico de glicose no sangue, o que acelera a perda de peso. Por isso, como o suco tem uma absorção mais rápida, seu IG é maior, o que faz com que o seu organismo tenha picos de glicose, dificultando o emagrecimento.

É claro que isso não significa que as bebidas são as vilãs da sua dieta. Certas receitas de fato ajudam no processo de perda de peso. Mas é preciso estar atento para que você não caia na ilusão de que qualquer suco está liberado apenas por ser suco.

Dentre os mais recomendados estão os sucos detox, feitos a partir de uma mistura de vegetais e frutas, que fornecem ao corpo altas doses de fibras vitaminas e minerais, essenciais para o bom funcionamento do organismo, além de ajudarem no emagrecimento. Uma boa pedida é investir nesses sucos logo que você acordar, ainda em jejum. Além de desintoxicar o organismo, eles deixam o seu corpo preparado para absorver melhor os nutrientes ao longo do dia, assim como dão mais disposição para encarar a rotina diária.

Invista nesses sucos

Para que você consiga extrair o que há de melhor dos sucos, seguem três receitas nutritivas e saborosas para que você inclua na sua dieta e perca peso mais facilmente.

Suco Desintoxicante

  • 1 maçã descascada
  • ½ copo de chá verde ou 1 colher de sopa de chá verde solúvel
  • 1 clorofila dente de leão
  • 5 laranjas
  • 1 xícara de couve picada

Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.

Benefícios

Por conter vitaminas A, B1, B2 e C e sais minerais como cálcio, fósforo e ferro, a maçã é de fácil digestão e um excelente hidratante. Além disso, tem propriedade que mantém a sensação de saciedade, o que faz com que você queira comer menos. Já o chá verde é rico em catequinas e polifenóis, sendo potente antioxidante e anti-inflamatório, o que melhora a formação de colágeno e ainda previne câncer de pele.
A clorofila é um potente desintoxicante e antioxidante, assim como possui ação bacteriana e cicatrizante. Já a laranja é fonte de vitamina C e do complexo B, tendo ação antioxidante e anticancerígena. Por fim, a couve é composta por betacaroteno, que atua como antioxidante combatendo os radicais livres produzidos durante a corrida.

Suco Energia

  • 40 ml de guaraná em pó
  • 2 colheres de sopa de beterraba
  • 2 colheres de sopa de cenoura
  • 200g de açaí
  • 1 colher de café de pólen

Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.

Benefícios

O guaraná é um estimulante físico e mental, fazendo com que a perda de peso seja acelera. Já a beterraba contém vitaminas A, B e C, cálcio, ferro, potássio, açúcar, o que auxilia no controle da pressão alta. Fonte de betacaroteno, a cenoura tem propriedades antioxidante e anticancerígena, aumentando a imunidade e combatendo infecções.
O açaí, por sua vez, é rico em antioxidantes, além de ser fonte de vitamina E, fibras, cálcio, magnésio e potássio. Apesar de calórico, contêm gorduras de boa qualidade, sendo uma boa pedida. E o pólen é composto por proteínas, aminoácidos, sais minerais, vitaminas, pigmentos vegetais, gorduras e água. Assim, ele diminui o estresse, contribui para o raciocínio lógico e regulariza as funções intestinais, evitando a prisão de ventre.

Suco Refrescante

  • 1 gota de hortelã pimenta
  • 6 rodelas de abacaxi
  • 4 laranjas
  • 1 clorofila

Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.

Benefícios

Esse suco é rico em vitaminas do complexo B e C e em minerais como cálcio, fósforo, ferro e potássio. Lembre-se que as células do seu corpo precisam de nutrientes e não de calorias. Além disso, a hortelã é facilitadora da digestão, proporcionando conforto estomacal, aliviando os gases e minimizando os efeitos da náusea. A clorofila é um potente desintoxicante e antioxidante, ou seja, além de ajudar no emagrecimento, ainda vai melhorar sua disposição, seu cabelo e sua pele. Isso tudo por causa do combate aos radicais livres que ela proporciona. O suco possui, também, ação bacteriana e cicatrizante para o estômago.

(Fonte: Júnia Bethônico, nutricionista funcional do SPA Mitra – Belo Horizonte)